
Trufas
Rinde: aproximadamente 24-25 trufas
Ingredientes:
- 300 gr de migas de budín de chocolate o brownie
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100 gr de dulce de leche clásico
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100 gr de dulce de leche repostero
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400 gr de chocolate blanco
- Granas para decorar
Procedimiento:
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Desgranar la masa (que queden miguitas).
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Agregar los dos tipos de dulce de leche y formar una mezcla homogénea.
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Refrigerar por 30 minutos.
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Retirar de la heladera y formar bolitas pequeñas.
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Derretir el chocolate blanco y bañar las trufas.
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Decorar con granas y llevar a la heladera.
- Reservar en la heladera hasta el momento de consumir.