Macarons del Amor

Ingredientes:

Masa con merengue francés:

• 110 gr de clara de huevo
• 40 gr de azúcar
• 225 gr de azúcar impalpable
• 125 gr de harina de almendras

Ganache de chocolate con leche:

• 200 ml de crema de leche
• 200 gr de chocolate con leche
• Mermelada de frutillas