
Barritas de Cereales
Ingredientes: (6 unidades)
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2 tazas de avena
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3 cdas de miel
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3 huevos
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una taza de mix de frutas secas
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chocolate cacao 70%
- coco en escamas 4 cdas
Procedimiento:
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Mezclar huevo y miel, agregar el resto de los ingredientes pisando con tenedor, integrando bien todo hasta que se forme una pasta heterogénea pero integrada.
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Tomar una placa para horno, aceitar y
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Colocar la preparación sobre la misma en forma rectangular o cuadrada, apisonando bien para que quede compacto y no se rompa luego.
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Cocinar a horno moderado por 15 minutos aprox o hasta que comience a dorarse en los bordes.
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Retirar del horno y colocar el chocolate + frutas secas picadas por encima
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Dejar enfriar (si cortas caliente se rompen).
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Cortar en rectángulos. Disfrutar 💕