Barritas de Cereales

Barritas de Cereales

Ingredientes: (6 unidades)

  • 2 tazas de avena
  • 3 cdas de miel
  • 3 huevos
  • una taza de mix de frutas secas
  • chocolate cacao 70%
  • coco en escamas 4 cdas

Procedimiento:

  1. Mezclar huevo y miel, agregar el resto de los ingredientes pisando con tenedor, integrando bien todo hasta que se forme una pasta heterogénea pero integrada.
  2. Tomar una placa para horno, aceitar y
  3. Colocar la preparación sobre la misma en forma rectangular o cuadrada, apisonando bien para que quede compacto y no se rompa luego.
  4. Cocinar a horno moderado por 15 minutos aprox o hasta que comience a dorarse en los bordes.
  5. Retirar del horno y colocar el chocolate + frutas secas picadas por encima
  6. Dejar enfriar (si cortas caliente se rompen).
  7. Cortar en rectángulos. Disfrutar 💕
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